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選び抜かれた「旬」
平成29年(2017年)、銀座一丁目の路地裏に檜カウンター六席のみの小さな店舗を構えました。
銀座天春はお客様一人ひとりと真剣に向き合う一座建立の精神を大切にし、日本各地の素晴らしい造り手さんから厳選した旬の食材をふんだんに使う事を心掛けております。
江戸前天麩羅と店主の斬新な発想を織り交ぜた天麩羅をお楽しみ頂けます。
空間と食の美を感ずる格別な時間を是非ご堪能ください。